はじめまして

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2013年春よりブログを始めました。ごくごくふつ～の主婦です。 きっかけは家族の食事制限で計量をはじめ、記録しようと思ったこと。 最近は、厳密な制限ではなくなり、楽になりましたが、基本は「減塩」で薄味です。


子どものころから、世界の文化にふれる機会がちょこっとではありますがあったせいか、世界の味を試すのが好きです。 もちろん、和食も大好きですが！ 旅先で食べたものを再現したり、お土産で頂いた調味料相手に奮闘したり、最近は、D-lifeでたくさん料理番組が見られるのも嬉しい！ 他にも、webサイトや、webマガジンなどを通して情報を得ながら、楽しく台所に立っています。





--- 毎日つかうもの ---

ストウブ ホットプレート ブラック
ストウブ オーバル11cm チェリー

ル・クルーゼ ココット 18cm ホワイト

シラルガン silit 圧力鍋 2.5L

フィスラー スナッキーセット
フィスラー カントリー フライパン 20cm

ニトリの卵焼きフライパン

グローバルの包丁

デュラレックスのコップ

ティーマのホワイト






--- コンロ ---

IH 特に、魚焼きグリルらぶ
魚焼きグリルは水あり 両面焼き






--- その他のアイボウ ---


マジミックスのフードプロセッサー

日立 の オーブンレンジ









スパイスブログ認定スパイス大使2014